春日相遇·美食不打烊
- 分類：公司動(dòng)態(tài)
- 作者：東林集團(tuán)
- 來源：
- 發(fā)布時(shí)間：2024-04-24 14:10
- 訪問量：
春日相遇·美食不打烊
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氣溫轉(zhuǎn)暖，萬物回春
無論假期的長短
都需要選擇合適自己的春游踏青方式
宜人的天氣、絕美的景色
完美的穿搭，當(dāng)然少不了美食
顏值上要保持外觀賞心悅目
味道上要好吃到光盤
最好無需加熱，也不容易弄臟手的食物
接下來就給大家推薦幾款
方便外帶好吃又好看的美食
在戶外也能擺出一桌大餐~
絕味鴨貨家庭版
?用料：
鴨脖2斤、雞翅2斤、雞爪2斤、海帶結(jié)、魚豆腐適量
一把干辣椒、227克麥芽糖漿
香葉3片、八角3個(gè)、白芷2塊
花椒麻椒10g（喜歡麻味的可以增加）
生抽150g、老抽50g、料酒20g
啤酒2罐(1000毫升)
做法：
1、鍋里燒水，放入蔥姜料酒去腥，將鴨貨焯水，撈出洗凈
準(zhǔn)備料汁：150g生抽?50g老抽?20g料酒（6斤鴨貨的量)，倒入料汁、香料、227克麥芽糖，洗凈后的鴨貨倒鍋里，倒入調(diào)好的料汁?兩罐啤酒，稍微放點(diǎn)鹽，沒過鴨貨（不過的可以稍微加點(diǎn)水）
2、大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，中途翻動(dòng)一下，放入素菜小火繼續(xù)10分鐘。
3、最后大火收汁，蓋蓋子悶1-2小時(shí)
這個(gè)步驟很重要??
把湯汁里的辣味和咸味腌進(jìn)去
這樣煮出來的鴨貨才更入味～
水晶紫薯糕
食材：芋圓白西米200克、溫水200克、紫薯180克、全蔗糖糖漿75克
1??1.莞花白西米加溫水，加入60克糖漿
攪拌均勻靜置30分鐘，揉成團(tuán)
2??紫薯切成塊，上鍋蒸熟，碾成泥加入25克的糖漿，
攪拌均勻，搓成紫薯餡小球
3??分成30g的小球加入紫薯餡收口包緊，
拿模具壓成好看的小花花
4??水開上鍋蒸三十分鐘燜十分鐘
出鍋即可
網(wǎng)紅李子
步驟放在下面啦~
食材：李子、麥芽糖
做法：
1??用清水將李子洗凈晾干備用
2??找個(gè)好看的碗平鋪李子澆上麥芽糖
3??靜止10分鐘讓李子和麥芽糖充分融合
4??撒上芝麻就可以開吃啦~
哎呀
吃介紹了，那喝的鐵定逃不了呀
不僅簡單易做
而且顏值還超高的飲品
讓你踏春之旅更加完美吧！
西瓜甘甘露（500ml）
食材：
西瓜250克、西米30克、椰汁或牛奶150ml、冰塊100ml、全蔗糖糖漿20-25ml
做法：
1.水和西米的比例是10:1，水開后下西米煮20分鐘燜15分鐘左右直至西米透明，撈出過冷水備用
2.250克西瓜切丁、取一半西瓜放入破壁機(jī)加入椰汁或者牛奶打成奶昔
3.碗里再放入西瓜丁、西米倒入西瓜汁（少量的全蔗糖糖漿，根據(jù)口感添加）攪拌均勻即可！
說走就走
快收下這份“鮮”意滿滿的踏春便當(dāng)攻略
一起出門踏春
吹著和煦春風(fēng)
享用“鮮”味十足的美食
食春鮮，賞春光
感受舌尖上的春意盎然吧！
小伙伴們下期想看小篇出DIY啥美食
可以評論區(qū)留下來喲~
上一個(gè):
泰國原裝進(jìn)口西米露烘焙原料水果撈甜品
下一個(gè):
壽星駕到|叮~嗨皮波斯得涂油，快樂萬歲！
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